MLX90617 IR（赤外線）温度計がIHクッキングヒーターの設計に革命をもたらす
ベルギー、テッセンデルロ、2025年1月15日 – Melexisは、IHクッキングヒーター用途での非接触型温度測定用IR（赤外線）温度計MLX90617を発表しました。この画期的なセンサーは、光学フィルタリングを使用して、セラミックコンロの表面を通して調理器の底の温度を測定し、調理の制御、安全性、ユーザーエクスペリエンスを向上させます。
既存の技術の制限により、一般的なIHクッキングヒーターの温度制御は、IHクッキングヒーターで使用されるセラミックガラスプレートの裏面の温度に基づいています。Melexisは、MLX90617により、「ガラス越しに見る」調理器の底部の温度をリアルタイムで把握できる、高度でコスト効率の高いソリューションを開発しました。
原理
MLX90617は、IHクッキングヒーターに使用されるセラミックガラスに特化した精密な光学フィルター技術により、セラミックガラスプレートを透過して調理鍋の下部から放射される放射線を捕捉することができます。セラミックガラスプレート自体から発生するエネルギーは、高度なアルゴリズムによって考慮されます。
動作時
MLX90617は、クッキングヒーターのセラミック表面下に取り付けられる別の非接触型温度センサー（MLX90614やMLX90632など）と併用するように設計されています。オプションとして、クラス最高の精度を実現するために、LEDと光センサーを使用した現場での放射率測定を考慮することもできます。
調理器の温度を確認するために、鍋やフライパンの底部から放射される放射線をMLX90617が測定し、セラミックガラスプレートとセンサーから放射される放射線を2番目のセンサーが測定します。付属のLEDと光センサーを使用して鍋の反射率を測定し、放射率を計算します。比較的単純なリアルタイム処理により、セラミック表面とセンサーからの放射を無視して、調理器の底部の温度だけを判定することが可能になります。
セラミックガラスの温度（Tglass）を測定する標準的なIHクッキングヒーターのセットアップと比較して、MLX90617は高度な光学フィルタリングによりガラス越しに調理器の底部の温度（Tpot測定）をリアルタイムで出力します。結果を比較すると、MLX90617による測定値が調理鍋やフライパンの実際の温度（Tpot測定値）にかなり近いことがわかります。
IHクッキングヒーターの設計の向上
Melexis MLX90617を組み込むことで、IHクッキングヒーターメーカーは、製品の精度を高めてエンドユーザーの調理体験を向上させるソリューションを構築できます。
鍋やフライパンの底部の温度はガラスではなくセンサーによって監視されるため、コンロの制御電子機器は食品の温度をより正確に把握できます。これは、狭い温度範囲で正確な熱調節を必要とする調理作業に特に有益です。また、範囲外の温度を検出することでシステムの安全性の向上にも貢献し、より高度な自動調理システムの開発も可能になります。
MLX90617は、工場出荷時に校正されるセンサー動作温度範囲が-0～125°Cの広い温度範囲を特徴とし、調理器の温度を70～250°Cの範囲で測定できるように設計されています。業界標準のTO39パッケージで提供され、電源電圧は5Vです。SMBusデジタルインターフェースは、IHクッキングヒーターの設計に簡単に組み込むことができます。
T039パッケージは、IR（赤外線）感応サーモパイルディテクタチップとシグナルコンディショニングASSPの両方を統合し、低ノイズアンプ、17ビットADC、強力なDSPユニットを内蔵しています。
広範な開発
「MLX90617の開発は、当初、お客様からのご要望がきっかけでした。しかし、短波長の比較的小さなIR（赤外線）信号を扱うという課題が立ちはだかり、当社はその実現可能性に疑問を抱くようになりました」と、MelexisのマーケティングマネージャーであるJoris Roels氏は当時の状況を述べています。「広範な開発とアプリケーションテストを通じて、当社はこれらのハードルを克服しただけでなく、お客様のニーズを真に満たす、コスト効率が高くユーザーフレンドリーなソリューションを提供することができました。」
詳細については、www.melexis.com/MLX90617をご覧いただくか、www.melexis.com/contactまでお問い合わせください